韓式炸雞菜單菜譜
發布日期:2021-02-05 瀏覽次數:2264
韓式炸雞店都賣哪些產品?作為韓式炸雞店,菜譜該怎么設置更吸引食客呢?
其實關于韓式炸雞菜單和菜譜,也要根據不同的店來設置,比如韓式炸雞店也有大店和小店,單純的炸雞店,設置的菜品便多以炸雞小吃類為主,比如不同口味的韓式炸雞小塊、韓式炸雞腿、韓式炸雞翅等。
這里名薈宣先給大家透露個超easy的韓式炸雞制作方法,可以用在韓式炸雞菜單菜譜中,以雞翅為例——
①主食材準備:雞翅洗凈瀝干,講究一點嘛,可以用吸水紙吸干多余水分,方便腌料更一步入味。
②調制腌料:容器倒內入啤酒(料酒也可以),蠔油、生抽,鹽若干,再加入蔥、姜末、蒜末,攪拌均勻,腌制兩小時左右
③兩小時后,打入1只雞蛋,攪拌均勻。
以上是很基礎的韓式炸雞腌制方法,如果您是3家以上連鎖店,歡迎您聯系名薈宣,為您研發定制生產,名薈宣自主研發團隊,將為您量身研發定制屬于您店鋪品牌的韓式炸雞口味,讓您的韓式炸雞口味不再雷同于市面上其他品牌,更具個性,更有口味辨識度,更吸引食客喜愛!
名薈宣代客加工建議韓式炸雞菜單菜譜:
韓式炸雞翅、韓式醬香炸雞、韓式雞小塊、韓式雙拼炸雞、地瓜條、黃金薯條。
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