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- 預炸半成品小吃在快餐品牌連鎖店的四大優勢
- 2023-06-02 詳情>
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- 中國預制菜產業發展趨勢：消費者對預制菜需求量大，市場將進一步擴容
- 預制菜有效降低了餐廳的運營成本，減少了疫情期間因暫停堂食而帶來的損失，吸引了各大連鎖餐飲品牌入行布局。 味知香、安井等早期布局預制菜行業的企業的市場占有率不及1%，市場仍以中小企業為主，行業集中度較低。 預制菜行業的市場潛力巨大，仍不斷吸引眾多企業入局，行...
- 2023-05-23 詳情>
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- 餐廳是否應選擇料理包？
- 下過廚的人，哪怕只會炒個青菜，也多多少少會知道，從洗菜、切菜、炒制再到出鍋，怎么也得要個十來分鐘?？晌覀凕c一份外賣，不到一個小時，甚至40分鐘內外賣小哥就送飯上門，去掉外賣人員配送的時間，不禁讓人疑惑于店家炒菜的速度。 其實哪怕不了解餐飲業也能猜出，餐飲店能在短時間內快...
- 2021-07-12 詳情>
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- 炸雞雞排店怎樣提升客單價？
- 餐飲圈的朋友們見面，總愛嘮叨一句：“生意難做啊”！ 餐飲的生意難做，無外乎兩點，一，客流量少，二，客單價提不上去。如果是因素一的話，則需從多方面進行分析，今天名薈宣只跟大家來就第二因素，即客單價低這一點來展開。 餐飲店的客單價被迫偏低，以炸雞店為例，大多與...
- 2021-07-05 詳情>
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- 炸雞店如何做好炸雞？
- 肯德基繼賣粥、賣燒餅之后，又在螺螄粉大熱的間隙賣起了螺螄粉，以至于讓消費者都快忘了他本來是個“賣炸雞的”。 在炸雞“大哥”的帶領下，很多小的炸雞品牌也開始耍起了花腔，幾平米的小鋪面除了炸雞雞排外，奶茶甜品林林總總的都能占去不小位置。 其實炸雞店商家，及各類...
- 2021-06-28 詳情>
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- 鹽酥雞半成品供應商廠家
- 鹽酥雞，近年來已成為各類臺式炸雞小吃店菜單上不可缺席的“貴賓”，被譽為“中式雞米花”的鹽酥雞的選購，也成為連鎖炸雞店采購的焦點。 畢竟一個炸雞餐飲品牌鹽酥雞口味的好壞，幾乎影響著該品牌的大部分口碑，愈漸挑剔“識貨”的消費者，會直觀地通過鹽酥雞的口味，直接判定這個品牌是否...
- 2021-06-24 詳情>
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- 甘梅地瓜條供應商廠家有哪些？
- 甘梅地瓜條是一款經典的臺灣小吃，有別于KFC、金拱門那種美式黃金炸薯條，甘梅地瓜條似乎更多了一些“中國分”，尤其在臺北的士林夜市，或逢甲夜市等小吃街，甘梅地瓜條的身影隨處可見，一輛輛或新或舊的小吃車，或斑駁或新添了招牌的小攤位，「甘梅薯條」永遠是一道不可或缺的靚麗風景，是擁擠在不起眼...
- 2021-06-17 詳情>
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